Permakultur-Garten in Mannebach
Permakulturgarten Mannebach - Herbst 2019

Permakultur-Garten in Mannebach

Im Frühjar 2018 wurde in Mannebach ein Permakultur-Garten geplant und umgesetzt. Es sollte ein möglichst artenreiches Biotop entstehen, mit vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten und unterschiedlichsten Gestaltungselementen, die sich gegenseitig fördern und voneinander profitieren.

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Nachhaltige Ernährung in Kita und Schule

Die Zahlen steigen: Immer mehr Kinder und Jugendliche essen in Deutschlands Kitas und Schulen zu Mittag. Gleichzeitig verlangt die globale Ausbeutung von Mensch und Umwelt eine Umstellung der Ernährungssysteme. Wie schaffen es Bildungsakteure, in ihren Einrichtungen nachhaltige Mahlzeiten anzubieten? Es gibt bereits Hilfestellungen.

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